Healthy Snack

En el colegio de mi hijo, una vez por semana, cada mamá tiene que cocinar un "Healthy Snack" o Merienda Saludable.

Sin entrar mucho en el juego de palabras, hay que cocinar algo distinto a las galletitas de paquete que comen todos los días y, obviamente, que ¡sea hecho en casa!

Hoy me toco a mi, y allí fueron estas cookies de coco y alfajorcitos finiiitos con masa de rogel.

No hay nada que me guste más que  escuhar el: " MMM.... YUMMY YUMMY FOR MY TUMMY ", con ojitos cerrados incluídos!